Pierre Dukan – świeciło współczesnej dietetyki, autor słynnego programu zasilania, która pozwoliła schudnąć milionom ludzi na całym świecie – od prostych obywateli do członków rodzin królewskich. Główną zaletą diety Dukana – to pozwala nie tylko osiągnąć pożądanego rezultatu, ale i utrzymać go. Zmniejszenie masy ciała jest na tyle niskie stawki, ale to odchudzanie nie odbija się na ogólnym stanie zdrowia. Sam Pierre Dukan uważa swój program zasilania swego rodzaju symbioza innych diet, z których zostały zaczerpnięte te lub inne zasady.
Tak więc, odchudzanie składa się z czterech głównych etapów, w stosunku do których powinny być przestrzegane jasne sekwencji. Pierwszy etap – najbardziej krótki, trwa od 2 do 7 dni, ale ograniczenia w jedzeniu w tym okresie najbardziej rygorystyczne. Ale plus w tym, że dieta Dukana odrzuca mono zasilanie, i opiera się na pozycji, że od białka żywności nie da się wyleczyć. Dlatego w diecie mogą być zawarte takie produkty jak ryby (z wyjątkiem kwasów odmian), język, wątroba, kurczak, królik, jaja, niskotłuszczowe produkty mleczne. Te produkty można jeść dosłownie w nieograniczonych ilościach. Oczywiście, trzeba je gotować, gotować w piekarniku lub na parze. Przy tym kilogramy zgubić, i cię nie dręczy głód, który jest wiernym towarzyszem wielu innych diet. Dukan ostrzega: jeśli w diecie dominują białka, to obciążenie na nerki znacznie wzrasta, aby sobie z tym poradzić trzeba pić codziennie co najmniej 1,5 l wody.
Drugi etap polega na bardziej płynne zmniejszenie masy ciała do pożądanej normy i przemian białkowych dni roślinnych. Dzięki takiemu przemienności odchudzanie i dieta nie jest tak silnym ciosem dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Istnieje kilka możliwych schematów przemian, na przykład, 5 dni z proteiną, a następnie 5 z białkiem i warzywami. Ale ten schemat jest zbyt irytująca, trudno ją zachować, lepiej zmienić sposoby zasilania przez dzień lub zrobić 2 białka dni w tygodniu.
W diecie można zawierać następujące warzywa: ogórki, rzodkiewki, szpinak, szparagi fasola, kapusta, grzyby, seler, koper, liść sałaty, bakłażan, cukinia, papryka, marchew i buraki. Jednak surowe tabu nałożony na ziemniaki, ryż, kukurydza, groch, fasola, soczewica, fasola.
Ludzie, którzy na wadze w systemie Dukana, twierdzą, że metodą rotacji można osiągnąć doskonałe rezultaty – pierwsze 10 kg odchodzą już za trzy tygodnie i dalej kontynuuje spadać, jeśli zastosujemy się do wszystkich zaleceń i nie schodzić z wyznaczonej ścieżki.
Na trzecim etapie ważne jest, aby utrwalić uzyskany wynik. Ten etap jest niebezpieczny, ponieważ organizm w każdy możliwy sposób stara się zwrócić na miejsce utraconych kilogramów. Działa tu zasada jest taka, aby zabezpieczyć każdy utracony kilogram potrzeba 10 dni. Tak więc, jeśli jesteś zagubiony w czasie diety 10 kg, to w trybie dokowania trzeba wyjechać na kolejne 3 miesiące. Ale w tym okresie jest dozwolone i niektóre odpusty – raz w tygodniu mogli delektować się kolacją i ulubionych potraw. Ale raz w tygodniu trzeba trzymać białka diety.
Czwarty etap trwa dokładnie tyle, ile chcesz utrzymać osiągnięty przez ciebie wynik, najlepiej do końca życia. Dozwolone jest pełna swoboda zasilania w zamian białka dzień raz w tygodniu, ale dietę w te noc trzeba także przestrzegać surowo, jak i na początku odchudzania.
Oczywiście, że dieta Dukana jest absolutnie nie na próżno zyskał popularność na całym świecie, jest skuteczny i łatwy, dostępny i absolutnie nie jest bolesna, a wynik – po prostu wspaniały! Ale nie należy zapominać i o tym, że intensywność utraty kilogramów zależy nie tylko od wysiłku, ale i od wieku, funkcji, procesów metabolicznych i budowy ciała.
Wszystkie dania z tego schematu zasilania łączą tylko białkowe składniki, które pozwalają oczyścić organizm, schudnąć bez szkody dla zdrowia. Na takiej diecie siedziała przed ślubem Katie Middleton, Jennifer Lopez i inne gwiazdy. Aby uzyskać wysoki wynik, trzeba ściśle przestrzegać menu diety Dukana atak kilka miesięcy, aż waga się ustabilizuje i nie będzie odliczanie kalorii. Zasady te najlepiej zachować na całe życie, aby nie mieć problemów z nadwagą i systemem przewodu pokarmowego. Taka dieta ogranicza tylko tłuszcze i węglowodany, a oto składniki odżywcze w pełni dostają się do organizmu, nie zaburzając jego funkcjonowanie.
Poniedziałek
Wtorek
Środa
Czwartek
Piątek
Sobota
Niedziela
Uwaga: dieta Dukana faza ataku nie ogranicza użytkownika w jedzeniu. Porcje mogą być różne, w zależności od apetytu. Najważniejsze, nasycić organizm i nie czuć głodu. Menu jest bardzo różnorodne i smaczne. Przy odpowiednim podejściu, za tydzień można zrzucić do 7 kg nadwagi.
Posiłki w diecie Dukana atak proste w przygotowaniu, najważniejsze jest to, aby zostały one przygotowane na parze, bez dodatku oleju roślinnego.
W tym okresie następuje maksymalna stymulacja organizmu do zmniejszenia masy ciała, faza ma na celu kształtowanie nawyków w jedzeniu, utrzymania osiągniętego rezultatu.
To zależy od ilości kilogramów, które chcesz usunąć:
Jest to swego rodzaju szybkie odchudzanie, który pomoże w krótkim czasie przywrócić pewną ilość kilogramów. Oczywiście, po zakończeniu diety żywności trzeba kontrolować się w przyjęciach żywności, aby nie zwrócić nadwagę z nawiązką.
Uwaga: utrata masy ciała występuje z powodu wycofania się nadmiaru płynów z organizmu, a nie z powodu rozkładu tłuszczów. Dlatego w ciągu dnia należy pić dużo płynów.
Dietetyk radzi spożywać:
Ilość i różnorodność warzyw ogromna, najważniejsze to trzymać się podstawowej zasady: powiedzieć NIE, ziemniaków i fasolek. Śmiało można dodawać do potraw śmietana, ser, kilka łyżek wina. Jest dozwolone trochę przypraw, czosnek, ocet, musztarda, a także zamienniki cukru w ograniczonej ilości. Nie kaloryczne napoje, do 0,4 kcal na 100 ml.
Na tym etapie mogą spożywać naturalne konserwy rybne, odtłuszczone mleko, paluszki krabowe.