Dieta gryczana

Dieta gryczana jest jedną z najprostszych i najtańszych diet mono. Ta metoda odchudzania jest długotrwała i daje dość dobry wynik. W ciągu dwóch tygodni możesz pozbyć się 12 kilogramów nadwagi. Liczba zrzuconych kilogramów zależy od ilości nadwagi i aktywnego trybu życia.

W przypadku diety gryczanej bardzo ważne jest, aby nie używać przypraw, ziół, soli, cukru i różnych sosów. Takie dodatki sprawiają, że owsianka jest smaczniejsza, a produkt szybciej nasyca organizm. Pokarm przaśny nie wywołuje silnego apetytu, a ilość spożywanego pokarmu jest znacznie zmniejszona.

Powinieneś także powstrzymać się od jedzenia cztery godziny przed snem. Jeśli wieczorem pojawia się nieznośne uczucie głodu, możesz wypić szklankę kefiru lub zjeść mały owoc.

Zieloną herbatę, wodę niegazowaną lub kawę można spożywać w dowolnej ilości. Nie dodawaj cukru do napojów.

W celu poprawienia efektów warto uzupełnić dietę o ćwiczenia. Nie trzeba obciążać się nierealistyczną aktywnością fizyczną. Wystarczy przejść dziennie do 1 km w szybkim tempie.

Grykę należy ugotować we właściwy sposób.

Długotrwała mono-dieta musi zostać odpowiednio zakończona.

Surowo zabrania się używania mąki, słonych i słodkich potraw w trakcie odchudzania. Ziarna sprawiają, że czujesz się pełny, a niektóre akceptowalne pokarmy mogą pomóc w urozmaiceniu diety.

Cechy diety gryczanej

Gotowanie zbóż nie jest używane do przygotowania kaszy gryczanej. Wystarczy wlać kaszę gryczaną wrzątkiem, zawinąć w ciepły koc i odstawić na 12 godzin. Na 500 g kaszy gryczanej weź 1500 ml wrzącej wody. Taka ilość powinna wystarczyć na cały dzień. Zwykle wieczorem owsiankę wylewa się gorącą wodą, a rano jest gotowa do spożycia. Jeśli na dnie miski znajduje się nadmiar płynu, spuść go.

Do przyrządzenia owsianki możesz również użyć zwykłego termosu do żywności. W nim owsianka gotuje się przez 40 minut.

100 g gotowego produktu przygotowanego w ten sposób ma kaloryczność od 70 do 170 Kcal. Owsianka stwarza uczucie sytości, co pozwala na spożycie niemal nieograniczonej ilości tego produktu.

Gryka zawiera żelazo, potas, wapń, magnez, białko roślinne i witaminy z grupy B. Ten skład minimalizuje szkody dla organizmu. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad, z biegiem czasu samopoczucie znacznie się poprawi i pojawi się uczucie lekkości. Również skład gryki pozwala zrezygnować z mięsa i ryb ze względu na białko, które jest w kaszy gryczanej.

Osobliwością diety gryki jest to, że przy jej pomocy usuwane są z organizmu różne toksyny i toksyny. Oprócz utraty wagi oczyszczany jest organizm, co jest szczególnie widoczne na skórze.

Ziarno gryki

Korzyści z diety gryczanej

Korzyści z diety gryczanej są następujące:

  1. Dzięki gryce organizm otrzymuje niezbędne żelazo i zmniejsza ryzyko anemii.
  2. Po diecie gryczanej włosy, paznokcie i skóra staną się mocne i zdrowe. Ten produkt pomaga również wzmocnić tkankę kostną.
  3. Gryka zawiera substancje, które zwiększają odporność organizmu na wirusy i drobnoustroje chorobotwórcze.
  4. Gryka bierze aktywny udział w poprawie trawienia, spowalnia procesy starzenia na poziomie komórkowym, przyspiesza regenerację skóry.
  5. Pomaga poprawić samopoczucie podczas reakcji alergicznej, usuwa toksyny z organizmu.
  6. Bierze udział w normalnej produkcji ciepła przez organizm.
  7. Normalizuje metabolizm, wzmacnia tkankę zębową i wspomaga produkcję glukozy.

Korzyści z tej diety odchudzającej to:

  1. Podczas diety nie ma zawrotów głowy, osłabienia ani letargu.
  2. Bardzo duże tempo utraty wagi, każdego dnia człowiekowi towarzyszy uczucie lekkości. Bardzo często w pierwszym tygodniu można schudnąć nawet do 10 kg.
  3. Wysoka zawartość błonnika jest dobra do oczyszczania wątroby i jelit.
  4. Dieta na kaszy gryczanej pozwala pozbyć się cellulitu i poprawić stan włosów, paznokci, skóry.
Gryka

Wady diety gryczanej

Każdy organizm inaczej reaguje na ten sposób odżywiania. Bardzo często mogą wystąpić bóle głowy, osłabienie mięśni i skrajne zmęczenie. Te objawy mogą wskazywać, że ta metoda jedzenia nie jest odpowiednia. Aby uzyskać dokładne dowody, wystarczy umówić się na dzień postu. Jeśli objawy nie ustąpią, musisz poszukać innego sposobu na odchudzanie.

Wadą diety gryki jest to, że jest dość trudna. Zawiera tylko grykę i kefir. Nie każdy może znieść taki sposób jedzenia i nie załamać się.

Jeśli podczas diety nie udało się zrealizować wszystkich planów pozbycia się nadmiaru tłuszczu, to drugi kurs można ukończyć dopiero po miesiącu.

Jeśli są choroby przewlekłe, dieta może wywołać ich zaostrzenie. Przy tego rodzaju diecie ciśnienie krwi może czasami spaść.

Białko roślinne nie może całkowicie zastąpić ryb ani mięsa. Z tego powodu nie należy siedzieć na kaszy gryczanej dłużej niż dwa tygodnie.

Ponieważ jest to dieta mono, organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości wszystkich witamin i minerałów. Bardzo ważne jest przyjmowanie leków, które mogą zrekompensować ten niedobór.

Kasza gryczana w szklance

Dozwolona i zabroniona żywność na diecie gryczanej

Istnieje kilka opcji diety gryczanej. Przy ścisłej diecie gryczanej spożywa się tylko grykę i czystą wodę lub zieloną herbatę. Ale ten sposób odżywiania jest możliwy tylko jako opcja krótkoterminowa, nie można tak długo schudnąć.

Dozwolona żywność na diecie gryczanej:

  • niskotłuszczowy jogurt bez żadnych dodatków chemicznych ani słodzików;
  • kefir o najniższej zawartości tłuszczu;
  • czysta woda, herbata ziołowa lub zielona, ​​kawa;
  • jabłka.

Podczas diety gryczanej organizm nie otrzymuje dużej ilości substancji, które biorą udział w procesach życiowych organizmu. Aby rozwiązać ten problem, opracowano specjalne kompleksy witaminowe. Przyjmowanie narkotyków pozwala zminimalizować potencjalne szkody wynikające z długiej mono-diety. Ale nikt nie może dać dokładnych gwarancji, ponieważ każdy organizm reaguje na ograniczenia żywieniowe na swój sposób.

Zgodnie z zasadami owoce i warzywa można spożywać dopiero po zakończeniu kursu. Ale jeśli używasz lżejszej wersji, możesz zjeść trochę warzyw i owoców. Lista dozwolonych pokarmów obejmuje pomidory, ogórki, kalafior, brokuły, szpinak. Biała kapusta może powodować wzdęcia i wywoływać uczucie głodu. Z menu nie wchodzą potrawy zawierające dużą ilość skrobi lub cukru, takie jak kukurydza, buraki, ziemniaki i inne.

Dla tych, którzy stale potrzebują słodyczy, kaszę gryczaną można łączyć z suszonymi owocami. Do diety można dodać suszone morele i suszone śliwki. Do jednego posiłku możesz dodać dwa lub trzy owoce. Są dokładnie myte i krojone na małe kawałki, a dzięki tej metodzie odchudzania używają kefiru lub jogurtu jako przekąsek. Możesz spożywać do litra kefiru i 100 g jogurtu dziennie.

Kasza gryczana w drewnianych łyżkach

Przeciwwskazania do diety gryczanej

Każdy sposób jedzenia ma swoje przeciwwskazania. Przed rozpoczęciem diety należy skonsultować się z lekarzem. Są kategorie osób, którym lepiej zrezygnować z tej metody odchudzania lub wziąć udział w kursie pod stałym nadzorem lekarza.

Przeciwwskazania do diety gryki:

  • intensywna aktywność fizyczna;
  • okres ciąży i laktacji;
  • cukrzyca typu 1 i 2;
  • wysokie ciśnienie;
  • choroby przewodu pokarmowego;
  • niewydolność nerek lub serca;
  • depresja;
  • poprzednia operacja jamy brzusznej

Dieta gryczana: menu na 5 dni

Przyjrzyjmy się bliżej menu diety gryczanej na odchudzanie przez 5 dni. Jeśli przed pójściem spać występuje silne uczucie głodu, można wypić szklankę kefiru beztłuszczowego.

1 dzień

  1. Śniadanie i obiad zawiera: kasza gryczana, 200 ml kefiru, 1 jabłko.
  2. Obiad: możesz użyć 200 g kaszy gryczanej i 200 g sałatki warzywnej z oliwą z oliwek.

Dzień 2

  1. Śniadanie: użyj owsianki, kefiru, jabłka i herbaty bez cukru.
  2. Lunch: można zjeść owsiankę oblaną kefirem i zielonymi warzywami.
  3. Kolacja: owsianka, kefir i zielona herbata.

Dzień 3

Dieta składa się z kefiru i kaszy gryczanej. Całe jedzenie należy podzielić na pięć posiłków.

Dzień 4

  1. Śniadanie: owsianka, kefir i 100 g twarogu.
  2. Obiad: można zjeść owsiankę, 100 g chudego mięsa i warzywa.
  3. Kolacja: owsianka i kefir.

Dzień 5

Posiłki z owsianki i kefiru są zmieniane co dwie godziny. Również tego dnia trzeba pić dużo płynu - wody lub herbaty.

Kasza gryczana z jabłkiem

Dieta gryczana: menu na 7 dni

Dieta gryczana na odchudzanie przez 7 dni polega na stosowaniu gryki gotowanej na parze i oczyszczonej wody. Dozwolone jest również włączenie do menu kefiru o niskiej zawartości tłuszczu. Objętość kaszy gryczanej nie jest ograniczona. Zaleca się zwiększenie liczby posiłków do sześciu.

Jeśli wybierzesz lżejsze menu dietetyczne na kaszę gryczaną na tydzień, to składa się ono z następujących elementów.

Od pierwszego do czwartego dnia przestrzegają tej diety:

  • na śniadanie, podwieczorek i kolację - owsiankę uzupełnia kieliszek kefiru;
  • obiad - dozwolone jest 100 g jogurtu.

Piątego i szóstego dnia:

  • Rano zamień kefir na filiżankę zielonej herbaty.

Siódmego dnia:

  • wypij 1 litr kefiru (podzielony na kilka przyjęć) i wypij tylko 200 g owsianki (jeśli uczucie głodu bardzo Cię dręczy, możesz w menu włączyć jabłko i zieloną herbatę).

Dieta gryczana: menu na 14 dni

Dieta gryczana na odchudzanie przez 14 dni jest uważana za jedną z najskuteczniejszych i pozwala zrzucić dużo zbędnych kilogramów.

Dzienne menu:

  • pierwsze śniadanie - płatki i szklanka kefiru;
  • drugie śniadanie - szklanka kefiru;
  • obiad - słodka zielona herbata i 100 g owsianki;
  • podwieczorek - jabłko;
  • Kolacja jest taka sama jak poranna.

Jeśli dieta jest trudna, możesz dodać suszone owoce, surowe owoce i warzywa. Ale w takich przypadkach nie należy oczekiwać wysokich wyników. Liczba kalorii nie powinna przekraczać 950 dziennie.

Kasza gryczana i miara

Wyjście z diety gryki

Aby utrwalić wynik i nie przytyć ciężko straconych kilogramów w ciągu najbliższych dwóch miesięcy, warto niemal całkowicie zrewidować dietę. Najważniejszą kwestią, aby prawidłowo wyjść z diety gryki, jest nie nadużywanie ilości pożywienia. Ponieważ organizm sam szybko się odbudowuje podczas samej diety, nadmierny apetyt znika samoczynnie, a ta rekomendacja jest łatwa do przestrzegania.

Ale jeśli jest awaria, możesz zorganizować jeden dzień postu zgodnie z pierwszą lub drugą opcją menu. Warto też ograniczyć się do lekkich węglowodanów - różnych słodyczy.

Oprócz codziennej diety zdecydowanie powinieneś wypić jedną lub dwie szklanki czystej wody lub herbaty.

Zalecenia żywieniowe po ukończeniu kursu:

  • w ciągu pierwszych dwóch dni możesz jeść warzywa niezawierające skrobi;
  • Jaja
  • są dozwolone w trzecim i czwartym dniu;
  • przez następne dwa dni mięso i ryby są stopniowo wprowadzane do diety;
  • siódmy i ósmy dzień, czyli dodanie do diety warzyw zawierających skrobię i olej roślinny;
  • w dziewiątym i dziesiątym dniu dodać płynne produkty mleczne, a dziesiątego i jedenastego - ser i twarożek;
  • na następne dwa dni do diety wprowadzane są zboża, produkty mączne (tylko pszenica durum), chleb z mąki żytniej i rośliny strączkowe.

Po tych dwóch tygodniach możesz zacząć jeść orzechy, owoce, jagody, miód.

Jeśli menu zawierało fermentowane produkty mleczne podczas kursu, kefir lub jogurt można spożyć natychmiast.

Ten okres przejściowy jest w rzeczywistości kontynuacją kursu i pozwala organizmowi przejść na normalną dietę bez szkody.

Kasza gryczana i szczupła dziewczyna

Wyniki diety gryki

Wyniki diety gryki zależą od ilości tkanki tłuszczowej. Największy postęp można osiągnąć mając dużą wagę. Jeśli organizm nie lubi tego sposobu odżywiania, to w wyniku przebiegu diety będzie można zrzucić nawet 3-4 kg. Średni wynik tego sposobu jedzenia w ciągu dwóch tygodni, nawet przy drobnych naruszeniach w menu, wynosi od 4 do 6 kilogramów.

Rekordowe osiągnięcie, to utrata masy ciała ze 125 kg do 66 kg w 60 dni. Jeśli nadwaga jest bardzo duża, to bez większych trudności można schudnąć około 15 kg w 15 dni.

Jeśli przeanalizujemy objętości i rozmiary, to podczas diety zmniejsza się obwód bioder, talii i klatki piersiowej. Utrata masy ciała następuje równomiernie. W jednym cyklu diety możesz zmniejszyć ciało o dwa rozmiary.

W wyniku utraty wagi skóra nie powinna zwisać. Najprawdopodobniej się podniesie.

Dieta gryczana: recenzje dietetyków

Jeśli poziom cukru we krwi jest bardzo wysoki lub żołądek nie wytrzymuje obciążenia, lekarz może przepisać dietę gryczaną. Ale ten sposób jedzenia nie potrwa dłużej niż 3-4 dni. Możesz stosować się tylko do zaleceń lekarzy lub pod ich nadzorem. Jeśli pojawią się problemy zdrowotne, dieta zostaje przerwana.

Opinie dietetyków na temat diety gryki na odchudzanie są takie, że ma ona pozytywny wpływ na organizm. Aby jednak uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, warto przyjmować witaminy, wapń i jod. Również ten sposób odżywiania pomoże rozwiązać problemy z procesami zapalnymi skóry.

Dieta mono nie jest najlepszym sposobem na odchudzanie. Pomimo tego, że gryka zawiera wiele składników mineralnych i witamin, nie jest w stanie w pełni zaspokoić potrzeb organizmu.

Długotrwałe spożywanie żywności zawierającej dużo węglowodanów osłabia napięcie mięśniowe, co może wpływać na wygląd i kształt.

Długotrwałe ograniczenia i głód są bardzo stresujące dla organizmu. W rezultacie osoba będzie podświadomie starać się jak najszybciej nadrobić straty. Po mono-dietach poprzednia waga może wrócić w krótkim czasie.

Silne obciążenie jelit i żołądka może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak zapalenie żołądka lub wrzody.

Najlepiej trzymać się lekkiej diety. Pomimo niewielkich wyników, w mniej rygorystycznych warunkach szanse na złamanie lub odzyskanie utraconych funtów są znacznie niższe.